校友拿督余国隆荣膺 棕榈油业终身卓越服务奖

校友拿督余国隆荣膺
棕榈油业终身卓越服务奖

报导:曾佩玲


 

以创造性、前瞻性、毅力推动大马特制油脂制造业


本会会员、南洋大学校友拿督余国隆于今年7月获马来西亚棕油理事会(MPOC)颁发2012年棕榈油业终身卓越服务奖,以表彰他对我国棕榈油业的贡献。该奖项是棕榈油研发领域的最高荣誉,从2010年设立至今,拿督余国隆是首位获此殊荣的大马公民。过去两年则分别授予英美植物油科学家伯杰(Kurt Berger)和海斯教授(Prof. KC Hayes)。

拿督余国隆1966年毕业于南洋大学化学系后进入矿物化验与鉴定行业,随后加入棕榈油下游工业领域,投入棕榈油加工研究,开创并推广棕榈油革新产品,为大马赚入大量外汇。矿物化验与鉴定的经验开启了他在植物油研发领域的事业高峰。起初,他不畏艰辛,无视他人的冷言冷语,克服各种技术上的难题,最终成功研发出可替代进口动物油和其他植物油脂的高品质食品专用油脂。这项突破性革新技术先后被广泛应用于食品加工业和肥皂制造业。1985年在联洲特别油脂公司(International Specialty Fats Sdn Bhd)任职期间通过采用POP油脂(一种棕榈油衍生物)生产可供制造巧克力之用的类可可油,取代价格昂贵的可可油走入世界巧克力糖果市场,为该公司在1987年赢取大马国际贸易与工业部授予卓越产品大奖铺路。目前为止已有150个国家使用棕油,直接提高了自由的经济价值与地位。除了在棕油领域里功勋显赫,他同时也不遗余力地推动并巩固马国与俄罗斯之间的商业联系,并因此获俄罗斯联邦授予“国际公共运动主席团(东部地区)”(The Presidium of International Movement (Eastern Dimension))的荣誉。因其对社会斐然卓著之成就,拿督余国隆于2009年获颁“南洋卓越校友奖”(新加坡南洋理工大学颁发予优秀南大校友的最高荣誉)。

虽然拿督余国隆已届高龄,却不言倦,仍善用其经年累月积聚的专业知识和丰富经验指导和提携后进,可谓没辜负了他所接受的终身卓越服务奖。

(注:本文资料参考自郑昭贤〈棕油工业先驱:余国隆,不受承认不服输〉及多篇新闻报道。)